Gıda Tesisi Kontrol ve Kayıt
Mutfak, üretim ve depo için ayda iki ziyaret; istasyon haritası, kayıt çıktısı ve hazırlık listesi.
- Oca●●
- Şub●●
- Mar●●
- Nis●●
- May●●
- Haz●●
- Tem●●
- Ağu●●
- Eyl●●
- Eki●●
- Kas●●
- Ara●●
Restoran, pastane, üretim atölyesi ve gıda deposu için ayda iki ziyaretli program. Ziyaretler üretim düzenine göre planlanır; uygulama yapılan yüzeyler, saat ve gıdanın korunma şekli işletme yetkilisiyle önceden yazılı netleşir. Her ziyarette istasyon durumları, bulgular ve yapılan işlem rapora işlenir.
Kayıt çıktısı, işletmenin kendi iç denetim dosyası için hazırlanır. Resmî bir denetimin sonucunu taahhüt etmeyiz; denetim konularında yetkili kurumun ve gıda güvenliği sorumlunuzun yönlendirmesi esastır. Fiyat, alan ve istasyon sayısına göre yazılı teklifte kesinleşir.
Pakete dahil olanlar
Ayda 2 ziyaret
İstasyon haritası ve kayıt çıktısı
Gıda ve ekipman için hazırlık listesi
İşletme yetkilisine imzalı ziyaret raporu
Randevu için bir gün ayırın.
Arayın ya da formu doldurun; mekânınıza göre tarama günü belirleyelim.